Бейгл с грибами и авокадо

0 59

Предлагаю попробовать булочки бейглы с грибами и авокадо. Получается очень вкусное сочетание! Готовится все быстро и просто. Такой вариант подойдет для завтрака или обеденного перекуса.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бейгл с грибами и авокадо. Вместо вешенок можно взять шампиньоны. Авокадо выбирайте спелый и мягкий. Рукколу можно заменить шпинатом или хрустящим салатом.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Грибы
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Ингредиенты: Вешенки  — 150 Грамм Авокадо  — 1 Штука Бейгл  — 2 Штуки Руккола  — 50 Грамм Соевый соус  — 1-2 Ст. ложек Черный молотый перец  — По вкусу Майонез  — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2 Как приготовить «Бейгл с грибами и авокадо»

Бейгл с грибами и авокадо

Подготовьте все ингредиенты.

Бейгл с грибами и авокадо

Вешенки помойте, затем руками разорвите на длинные волокна. Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте грибы до испарения лишней жидкости. Влейте соевый соус, поперчите по вкусу. Потомите еще 1-2 минуты и снимайте с плиты.

Бейгл с грибами и авокадо

Авокадо разомните вилкой в пюре.

Бейгл с грибами и авокадо

Разрежьте бейглы пополам. На нижнюю часть выложите размятое авокадо.

Бейгл с грибами и авокадо

Верхнюю часть булочек смажьте майонезом.

Бейгл с грибами и авокадо

Добавьте рукколу и обжаренные грибы. Накройте верхней частью.

Бейгл с грибами и авокадо

Бейглы с грибами и авокадо готовы, приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.