Яичный рулет с сыром и морковью

0 8

Красивый и вкусный яичный рулет с сыром и морковью готовится очень легко и просто. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Поэтому его можно приготовить заранее.

Описание приготовления:
В качестве начинки можно использовать не только твердый сыр и морковь. Очень вкусным получится рулет если в качестве начинки добавить ветчину или жареное мясо. Не бойтесь экспериментировать!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

Яйцо куриное  — 2 Штуки
Морковь  — 1 Штука
Сыр  — 30 Грамм (твердый)
Масло растительное  — 0,5 Чайных ложки
Соль  — 2 Щепотки
Перец черный молотый  — 2 Щепотки
Майонез  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичный рулет с сыром и морковью»

Яичный рулет с сыром и морковью

Подготовьте ингредиенты.

Яичный рулет с сыром и морковью

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и перец черный молотый.

Яичный рулет с сыром и морковью

Вылейте яичную массу в сковороду, на которой разогрейте растительное масло. Поджарьте на умеренном огне блинчик.

Яичный рулет с сыром и морковью

Натрите сыр и морковь на мелкой терке.

Яичный рулет с сыром и морковью

Смажьте блин немного майонезом, выложите подготовленную начинку.

Яичный рулет с сыром и морковью

Сверните его в рулет.

Яичный рулет с сыром и морковью

Выложите рулет на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.