ЛЕТНИЙ САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ, пошаговый рецепт с фото

0 55

ЛЕТНИЙ САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Любимые быстрые летние рецепты x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • руккола 1 пучок(а)
  • салат листовой 1 пучок(а)
  • помидоры сезонные 1 шт.
  • лук фиолетовый 1/2 шт.
  • огурец сезонный 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • семена для салата
  • зАПРАВКА
  • масло оливковое (льняное) 2 ст.л.
  • французская горчица зернистая 1 ч.л.
  • сок лимона
  • мёд
  • соевый соус
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Промываем салат и измельчаем (рвём) его руками. Делаем это обязательно руками, так как в этом случае структура зелени теряет меньше витаминов. Шаг 2 Остальные овощи нарезаем в произвольной форме. Шаг 3 Для заправки берём предложенные ингредиенты и смешиваем их в любойпропорции. Если любите более жидкую заправку, то добавляйте больше масла. Если под руками совсем ничего нет, то можно смешать оливковое (подсолнечное) масло с лимоном, посолить салат, и это тоже будет вкусно. Шаг 4 Перемешиваем подготовленные ингредиенты с заправкой и посыпаем смесью для салатов.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.