Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

0 54

Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свёкла 3 шт.
  • чернослив без косточек 100 г
  • очищенные жареные тыквенные семечки 50 г
  • виноград без косточек 100 г
  • сметана 15% 3 ст.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Свёклу вымыть, обсушить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности. Шаг 2

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Остывшую свёклу очистить от кожуры, мелко нарезать. Шаг 3

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Чернослив промыть в горячей воде. Если слишком жёсткий, распарить. Нарезать чернослив на небольшие кусочки. Шаг 4

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Виноград помыть, обсушить, часть мелко нарезать, несколько ягод оставить для украшения. Шаг 5

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Часть целых семечек отложить для украшения, остальные семечки измельчить ножом в крупную крошку. Шаг 6

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Соединить все нарезанные продукты. Шаг 7

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Заправить смесь сметаной, перемешать. Шаг 8

    Салат из свёклы с черносливом, тыквенными семечками и виноградом, пошаговый рецепт с фото

    Выложить салат в тарелку, украсить ягодами винограда и семечками. Полезный совет

    Этот салат больше похож на десертный, т. к. почти все входящие в его состав продукты, имеют сладкий вкус. Если хотите придать салату пикантный вкус, добавьте пару зубчиков натёртого чеснока.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.