Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

0

Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Рецепты для красоты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • банан 1 шт.
  • яица 2 шт.
  • коричневый сахар 1 ст.л.
  • соевое молоко 200 мл
  • арахисовая паста 2 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • кокосовой муки 100 мл
  • соль 1 щепотка(и)
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Подготовить ингредиенты.

    Шаг 2

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Очистить банан и поместить в миску.

    Шаг 3

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Размять банан вилкой.

    Шаг 4

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Засыпать коричневый сахар.

    Шаг 5

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Добавить арахисовую пасту.

    Шаг 6

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Разбить в миску яица, посолить. Тщательно перемешать.

    Шаг 7

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Влить соевое молоко.

    Шаг 8

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Просеять кокосовую муку.

    Шаг 9

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Перемешать.

    Шаг 10

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Добавить соду.

    Шаг 11

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Тесто готово! По консистенции должно напоминать густую сметану.

    Шаг 12

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Прогреть скороводу и один раз смазать маслом. В дальнейшем масло не пригодится. Блины не прилипают.

    Шаг 13

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Печь блины на умеренном огне по 1 минуте в среднем с каждой стороны.

    Шаг 14

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Блины получаются румяными.

    Шаг 15

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Блины подавать с малиной, голубикой и другими сладкими ягодами.

    Шаг 16

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Блинов получается 15-17 шт. Приятного аппетита!

    Хозяйке на заметку

    Соевое молоко можно заменить на любое другое, а кокосовую муку можно заменить на рисовую или на муку из зеленой гречки. Если у Вас нет непереносимости глютена, муку можно использовать цельнозерновую пшеничную или спельтовую.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.