Быстрая пицца на майонезе

28

Если времени в обрез, то рецепт быстрой пиццы на майонезе окажется очень кстати. Не надо замешивать тесто и ждать, пока оно расстоится, а просто смешайте перечисленные в рецепте ингредиенты. Получится густое эластичное тесто, из которого легко приготовить основу для пиццы. Причем пицца из такого теста легко пропечется и в духовке, и на сковороде. Начинку выбирайте по своему вкусу. Продукты в рецепте взяты из расчета на 4 порции.

Быстрая пицца на майонезе

Для рецепта пиццы вам потребуется:

для теста:
яйцо — 2 шт.
майонез — 4 ст.л.
сметана — 4 ст.л.
мука — 8 ст.л.
соль — 1/3 ч.л.
для начинки:
лук репчатый — 1 луковица
огурец соленый — 2 шт.
колбаса вареная — 200г
перец сладкий — 2 шт.
сыр — 150г
для соуса:
майонез — 3 ст.л.
паста томатная — 1.5 ст.л.
вода — 30 мл
масло растительное.

Рецепт приготовления пиццы:

Быстрая пицца на майонезе

Готовим тесто. В миску размешиваем вилкой или венчиком два яйца, солим по вкусу, после добавляем майонез или смесь сметаны и майонеза и снова перемешиваем.

Быстрая пицца на майонезе

Насыпаем в миску муку и перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться густым. Смазываем форму для пиццы или сковороду растительным маслом и равномерно распределяем тесто.

Быстрая пицца на майонезе

Для начинки репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.

Быстрая пицца на майонезе

Распределяем лук по тесту.

Быстрая пицца на майонезе

Маленькими кубиками нарезаем огурцы, колбасу и сладкий перец. В таком же порядке раскладываем ингредиенты по тесту. Теперь натираем кусочек сыра на мелкой терке и посыпаем начинку.

Быстрая пицца на майонезе

Готовим соус. Для этого в небольшой миске смешиваем майонез, воду и томатную пасту. Поливаем получившимся соусом пиццу.

Быстрая пицца на майонезе

Нагреем духовку до 200С и поместим на среднюю полку форму с пиццей. Через 20 минут проверяем её готовность. Если нет духовки, поставьте сковороду на плиту и готовьте на слабом огне до полной готовности. Пицца на майонезе с колбасой, солеными огурцами и сладким перцем готова. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Комментарии закрыты.