Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

0

Если надоело есть икру ложками, подайте её изысканно на ломтиках поджаренного хлеба с творожной массой в виде маленьких бутербродов, украшенных тонкими дольками лимона. Из 100г икры получается приличное количество бутербродов, чтобы украсить праздничный стол. Метки: бутерброды творог икра канапе

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Для рецепта бутербродов вам потребуется: творог — 150г майонез — 1 ст.л. хлеб (черный или белый) — 5-6 ломтиков икра красная — около 100г укроп свежий — 5 веточек лимон — по вкусу соль — по вкусу перец черный (молотый) — по вкусу для украшения: лимон — 1/2 шт. Рецепт приготовления бутербродов:

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Творог может быть любой жирности. Переложить творог в небольшую миску, посолить и поперчить.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Добавить майонез и пробить погружным блендером. Если лень пачкать блендер, просто размять вилкой.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Укроп вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко нарезать. Примешать ароматную зелень к творогу.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Приправить творог с зеленью свежевыжатым лимонным соком.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

У ломтиков черного/белого хлеба обрезать корки, нарезать ломтик на небольшие квадратики.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Слегка подсушить их на сковороде (можно без масла), в духовке или в тостере.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Когда хрустящие ломтики хлеба остынут, намазать их творожной массой.

Бутерброды с красной икрой и творогом и укропом

Сверху выложить красную икру и украсить тонким ломтиком лимона. Бутерброды с красной икрой и творогом с зеленью готовы к подаче. Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.