Фруктовый салат-коктейль с клубникой, бананами и манго

0

Обычный фруктовый салат можно подать в бокалах или креманках, что будет выглядеть аппетитнее и наряднее. Вместо соуса берите готовый фруктовый йогурт (в этом рецепте – клубничный, но можно заменить его на любой другой). Манго, бананы и клубника и без добавления сахара очень сладкие, но при желании можно полить кусочки фруктов-ягод светлым жидким медом. Готовый фруктовый салат украшают молотыми орехами или гранолой, которую приготовят вот так.

Метки:
манго клубника фруктовые салаты

Видео

Фруктовый салат-коктейль с клубникой, бананами и манго

Для рецепта вам потребуется:

манго индийское – 1 шт. (примерно 500г)
банан спелый – 2 шт.
клубника – 300г
мед светлый (жидкий) – по вкусу
для соуса:
фруктовый йогурт – около 200 мл
для украшения:
орехи молотые жареные или гранола.

Рецепт приготовления:

Фруктовый салат-коктейль с клубникой, бананами и манго

Как нарезать кубиками манго, я уже показывала здесь. Мне попалось переспевшее манго, вкусное, но страшненькое.

Фруктовый салат-коктейль с клубникой, бананами и манго

Бананы очистить и порезать кружочками или как получится. Манго и банан сложить в миску.

Фруктовый салат-коктейль с клубникой, бананами и манго

Клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце, убрать плодоножки с чашелистиками. Каждую ягоду порезать четвертинками или мельче, зависит от размера клубники. Отправить нарезанную клубнику к остальным фруктам.

Фруктовый салат-коктейль с клубникой, бананами и манго

Полить светлым жидким медом. У такого меда обычно более мягкий аромат и он не будет перебивать вкус и аромат остальных ингредиентов фруктового салата. Разложить салат по креманкам и полить по вкусу фруктовым или натуральным йогуртом. По желанию каждую порцию посыпать жареными молотыми орехами или гранолой. Сразу подавать на стол. Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.