Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

0

Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кабачок 1 шт.
  • рис 150 г
  • сыр 100 г
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • куриная грудка 250 г
  • прованские травы
  • соль
  • оливковое масло
  • красный перец
  • зелень
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

    Натереть морковь, нарезать лук.

    Шаг 2

    Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

    Обжарить на сковороде на оливковом масле лук, морковь вместе с куриной грудкой, нарезанной на кусочки, посолить.

    Шаг 3

    Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

    Натереть кабачок, выжать всю жидкость. Добавить отваренный рис, 2 яйца, сыр, прованские травы, соль, красный перец.

    Шаг 4

    Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

    Сформировать шарики и сделать углубление, в которое положить начинку из мяса. Всё сложить в посуду для запекания, смазанную оливковым маслом. Сверху смазать взбитым яйцом.

    Шаг 5

    Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

    Выпекать в духовке на среднем огне 20-25 минут. Украсить блюдо зеленью.

    Шаг 6

    Гнёзда из кабачков с рисом, пошаговый рецепт с фото

    Приятного аппетита.

    Полезный совет

    Можно добавить чеснок для остроты. Любой эксперимент со специями придаст блюду неповторимый вкус.

    Хозяйке на заметку

    Советую приготовить, быстро, просто и вкусно.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.