Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

0

Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яблоки 620 г
  • яйцо 3 шт.
  • сахар 200 г
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • растительное масло 80 мл
  • сметана 150 мл
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • мука 250 г
  • растительное масло 1 ч.л.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

    В миску вбиваем 3 яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, соль. Начинаем взбивать на малых оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость до побеления массы и увеличения в объеме. Шаг 2

    Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

    Добавляем растительное масло и сметану. Перемешиваем. Шаг 3

    Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

    Добавляем разрыхлитель и просеиваем муку. Перемешиваем. Яблоко 270 гр очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем небольшими кусочками, добавляем в тесто. Перемешиваем. Шаг 4

    Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

    Форму для выпекания диаметром 20 см смазываем растительным маслом. Переливаем тесто. Яблоки 350 грамм разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину, нарезаем тонко. Выкладываем на пирог сверху, слегка втапливая в тесто, формируем цветок. Шаг 5

    Яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

    Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Посыпаем сахарной пудрой. Видеорецепт https://youtu.be/L3Yxis9JiJI

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.