Ягодно-ореховый конфитюр, пошаговый рецепт с фото

0

Ягодно-ореховый конфитюр, пошаговый рецепт с фото

Ягодно-ореховый конфитюр, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г ассорти замороженных ягод
  • 100 г кешью или миндаля
  • 3 ст. л. сахара или меда
  • 2 ст. л. семян чиа
  • Ягодно-ореховый конфитюр, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Положите замороженные ягоды в сотейник и нагревайте на среднем огне, помешивая, 3 мин. Добавьте мед или сахар, всыпьте семена чиа. Крупные ягоды раздавите вилкой. Продолжайте готовить еще 2–3 мин. Снимите с огня. Шаг 2 Порубите орехи и добавьте к ягодам. Перемешайте и дайте полностью остыть. Конфитюр должен загустеть. Переложите в стеклянную баночку с завинчивающейся крышкой и уберите в холодильник. Конфитюр может храниться в течение недели.

    Ягодно-ореховый конфитюр, пошаговый рецепт с фото

    Кстати На 100 г: белки 4,38 г (5,48% суточной нормы) • жиры 9,04 г (10,04%) • углеводы 29,08 г (17,31%) • ккал 201,02 (11,16%) • натрий 3,73 мг (0,26%) • общий сахар 18,45 г (36,90%) • НЖК 1,49 г (7,45%) • пищевые волокна 2,98 г (9,93%) 

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.