Нежная молочная рисовая каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото

0 1

Нeжнaя мoлoчнaя риcoвaя кaшa c тыквoй, пoшaгoвый рeцeпт c фoтo

Нeжнaя мoлoчнaя риcoвaя кaшa c тыквoй, пoшaгoвый рeцeпт c фoтo

Нeжнaя мoлoчнaя риcoвaя кaшa c тыквoй, пoшaгoвый рeцeпт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тыква 400 г
  • вода 400 мл
  • молоко 2 л
  • рис круглозёрный 1.5 стакан(а)
  • сахар 6 ст.л.
  • сливочное масло 50 г
  • молотая корица по вкусу
  • соль по вкусу
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Нежная молочная рисовая каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото

    Тыкву помыть, обсушить. Почистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками. Шаг 2

    Нежная молочная рисовая каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото

    В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить тыкву и варить до полной готовности. Шаг 3

    Нежная молочная рисовая каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото

    Тыкву измельчить блендером в кастрюле. В тыквенное пюре влить молоко, довести до кипения. Шаг 4

    Нежная молочная рисовая каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото

    Рис промыть под проточной водой. В кипящее молоко добавить рис, убавить огонь до минимума, немного посолить и варить кашу до разваривания риса, примерно 45 — 50 мин. Шаг 5

    Нежная молочная рисовая каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото

    В кашу добавить сахар, сливочное масло, перемешать. Варить 5 мин и выключить огонь. Завернуть кастрюлю с кашей в тёплое одеяло и дать постоять 1 час. Это время я указала во «Времени подготовки». Шаг 6

    Нежная молочная рисовая каша с тыквой, пошаговый рецепт с фото

    Разложить кашу по тарелкам. По вкусу посыпать молотой корицей. Приятного аппетита! Хозяйке на заметку

    Свежую тыкву можно заменить замороженной. Тогда время варки тыквы сократится.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.