Помидоры «Сахарные», пошаговый рецепт с фото

0

Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Заготовки x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помидоры 1 кг
  • сахар 4 ст. л.
  • соль 2 ст. л.
  • чеснок,зубчик 3 шт.
  • лист смородины 4 шт.
  • лавровый лист 4 шт.
  • укроп,зонтик 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода 1,5 л
  • уксус 50 г
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

    Вымыть помидоры. Шаг 2

    Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

    Очистить морковь. Подготовить укроп и остальные ингредиенты. Шаг 3

    Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

    Простерилизовать банки и крышки. Шаг 4

    Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

    На дно стерилизованных банок выложить морковь, укроп, зубчики чеснока и перец горошком. Шаг 5

    Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

    Помидоры выложить в баночки. Вскипятить воду, залить крутой кипяток в банку и дать постоять 5 мин. Шаг 6

    Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

    Воду слить, добавить соль, сахар. Довести маринад до кипения. Добавить уксус в маринад, перемешать. Разлить маринад по банкам. Закатать. Перевернуть и укутать. Шаг 7

    Помидоры "Сахарные", пошаговый рецепт с фото

    Вот такие помидоры у меня получились. Хозяйке на заметку

    Пропорции даны на одну 3-литровую банку.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.