Рулетики из зеленого салата

8

Хочу предложить интересный вариант подачи сырной закуски. Легкая, красивая, сытная и вкусная, она украсит любой стол. Берите на заметку эту идею!

Описание приготовления:
Сырную закуску можно заменить на любую подобную закусочную массу, главное, чтобы она хорошо держала форму и не растекалась. Болгарский перец можно заменить на крабовые палочки, огурец или полоску ветчины. Вариаций здесь много, попробуйте приготовить рулетики из зеленого салата и не бойтесь проявить свою фантазию. Сочные и яркие зеленые рулетики будут живописно смотреться на любом праздничном столе.

Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Листья салата / Зелень
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

Листья салата  — 10 Штук
Перец сладкий  — 0,5 Штуки
Яйцо  — 3 Штуки (вареное)
Сыр  — 120 Грамм
Чеснок  — 2-3 Зубчиков
Майонез  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Рулетики из зеленого салата»

Рулетики из зеленого салата

Подготовьте все ингредиенты.

Рулетики из зеленого салата

Половинку перца нарежьте полосками. Понадобится 10 штук — по одной на лист салата.

Рулетики из зеленого салата

Яйца и сыр натрите на терке. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез и все перемешайте. Начинка готова.

Рулетики из зеленого салата

Салатные листья необходимо вымыть и обсушить.

Рулетики из зеленого салата

Распределите примерно 2-3 ч.л. сырной начинки вдоль листа. Сверху выложите полоску перца и немного вдавите ее в сырную массу.

Рулетики из зеленого салата

Сверните лист трубочкой.

Рулетики из зеленого салата

Разрежьте рулет посередине под углом, чтобы получилось два рулетика с красивыми срезами.

Рулетики из зеленого салата

Рулетики из зеленого салата готовы.

Рулетики из зеленого салата

Подавайте закуску на тарелке, скрепив, если необходимо, рулетики палочками для канапе. Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.