Салат «простой»

18

Салат "простой"

Ингредиенты

    картофель варёный 3 шт.морковь варёная 2 шт.яйца варёные (белки) 2 шт.огурцы маринованые 2 шт.скумбрия солёная 1 шт.лук зелёный 50-80 гр.петрушка, укропзаправка:варёные желтки 2 шт.сольперец чёрный молотыйсахар 1-2 щепоткигорчица 1-2 ч.л.масло растительное 5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для заправки растереть вилкой желтки, соль, перец, сахар, горчицу.

Добавить масло и хорошо размешать.

Картофель порезать кубиками.

Морковь и огурцы порезать кубиками помельче.

Соленую рыбу очистить и тоже порезать кубиками.

Добавить резаные белки, зеленый лук, укроп с петрушкой.

Положить заправку и всё размешать.

Можно дать настояться.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Источник

Комментарии закрыты.