Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино, пошаговый рецепт с фото

0

Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • цукини 100 г
  • лисички 100 г
  • чеснок 5 г
  • тимьян 1 г
  • вяленые томаты 20 г
  • сыр пекорино 10 г
  • руккола 35 г
  • соль 1 г
  • перец 1 г
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Цукини нарезаем на слайсере тонкими кружками. Шаг 2 Жарим лисички с чесноком и тимьяном до золотистой корочки. Шаг 3 Вяленые томаты нарезаем соломкой, смешиваем с рукколой, солим и перчим по вкусу, выкладываем на тарелку. Шаг 4 Сверху цукини, на них жареные лисички и ломтики сыра пекорино.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.