Самый простой клубничный десерт, пошаговый рецепт с фото

14

Самый простой клубничный десерт, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г клубники
  • 1/2 стакана сахара
  • 250 мл сливок жирностью 35%
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1
    Самый простой клубничный десерт, пошаговый рецепт с фото

    Очистите клубнику. Отложите 100 г клубники. Остальные ягоды разрежьте на 2–4 части и положите в чашу блендера. Добавьте сахар и измельчите в пюре. Примерно полстакана пюре и разложите по четырем широким бокалам.

    Шаг 2
    Самый простой клубничный десерт, пошаговый рецепт с фото

    Взбейте сливки до жестких пиков. Аккуратно смешайте с оставшимся клубничным пюре. Выложите мусс в бокалы поверх пюре и уберите в холодильник на 1 ч.

    Шаг 3

    Отложенную клубнику нарежьте небольшими кубиками и выложите в бокалы перед подачей.

    Приятного Вам аппетита!

    Комментарии закрыты.