Сдобные булочки к чаю, пошаговый рецепт с фото

0

Сдобные булочки к чаю, пошаговый рецепт с фото

Сдобные булочки к чаю, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука 250 г
  • молоко 150 мл
  • яйцо 1 шт.
  • масло растительное 40 мл
  • сахар 4 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи сухие 5 г
  • ванилин 1/4 ч.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Сдобные булочки к чаю, пошаговый рецепт с фото

    К теплому молоку добавить сахар, соль, дрожжи, ванилин, яйцо и масло. Все перемешать венчиком. Шаг 2

    Сдобные булочки к чаю, пошаговый рецепт с фото

    Добавить муку частями. Вымешивать 10 минут руками. Оставить подниматься на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое Шаг 3

    Сдобные булочки к чаю, пошаговый рецепт с фото

    Сформировать булочки как показано в видео. Оставить подниматься на 30 минут. После смазать яйцом с молоком и выпекать до золотистости при 180°С.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.