Суп с тушенкой

0

Студенческий рецепт не теряет актуальности. К тому же, если тушенка качественная, то легко и быстро приготовить вкусный мясной суп. Вместе с картошкой можно добавить в бульон рис. К горячему супу с тушенкой подайте поджаренные или подсушенные в духовке сухарики.

Суп с тушенкой

Для рецепта супа вам потребуется: лук репчатый — 2 шт. рис — 100г картофель — 5 шт. тушенка — 1 банка специи — по вкусу. морковь — 1 шт. соль — по желанию. Рецепт приготовления супа:

Суп с тушенкой

Подготавливаем все продукты для супа с тушенкой. Кастрюлю с водой ставим на плиту, прикрываем крышкой, и пока вода греется, подготовим овощи и рис.

Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками. Забрасываем картофель в кастрюлю с водой.

Суп с тушенкой

Лук очистить, мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Суп с тушенкой

Рис промыть, сложить в миску, залить холодной водой и оставить на 10 минут.

Суп с тушенкой

Хлеб нарезать небольшими кубиками, обжарить на сухой (без масла) сковороде. Не забываем сухарики посолить и посыпать приправами.

Суп с тушенкой

В кастрюлю с картофелем засыпать рис и варить 15 минут на небольшом огне после закипания воды.

Суп с тушенкой

Следом засыпать лук с морковью и выложить мясную тушенку. Дать супу закипеть, уменьшить огонь и варить еще 5 минут. Посолить и по желанию добавить в кастрюлю с супом любимые специи и зелень. Как только суп еще раз закипит, снять кастрюлю с плиты и оставить под крышкой на 10 минут. Готовый суп с тушенкой и рисом разлить по тарелкам и подавать к столу с сухариками. Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.