Тосты с икрой мойвы, рукколой и перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото

0 16

Тocты c икрoй мoйвы, руккoлoй и пeрeпeлиными яйцaми, пoшaгoвый рeцeпт c фoтo

Тocты c икрoй мoйвы, руккoлoй и пeрeпeлиными яйцaми, пoшaгoвый рeцeпт c фoтo

Тocты c икрoй мoйвы, руккoлoй и пeрeпeлиными яйцaми, пoшaгoвый рeцeпт c фoтo

ИНГРEДИEНТЫ

  • бaтoн oтрубнoй (лoмтики) 3 шт.
  • икрa мoйвы в coуce 6 cт.л.
  • перепелиные яйца 6 шт.
  • руккола 0,2 пучок(а)
  • растительное масло 1 ст.л.
  • свежемолотый чёрный перец по вкусу
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Тосты с икрой мойвы, рукколой и перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото

    Ломтики батона поджарить в тостере до хрустящего состояния, остудить. Намазать каждый тост икрой мойвы в соусе. Шаг 2

    Тосты с икрой мойвы, рукколой и перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото

    Перепелиные яйца помыть, обсушить, подготовить для жарки. Для этого аккуратно срезать верхушку яйца маленькими ножницами. Шаг 3

    Тосты с икрой мойвы, рукколой и перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото

    На сковороде разогреть растительное масло. Порциями пожарить перепелиные яйца. Шаг 4

    Тосты с икрой мойвы, рукколой и перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото

    Выложить жареные яйца на тарелку и немного остудить. Шаг 5

    Тосты с икрой мойвы, рукколой и перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото

    Рукколу вымыть, обсушить. На каждый тост выложить несколько листьев рукколы. Шаг 6

    Тосты с икрой мойвы, рукколой и перепелиными яйцами, пошаговый рецепт с фото

    Сверху разложить на тосты жареные перепелиные яйца. Посыпать свежемолотым чёрным перцем. Подать тосты к столу.

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.