Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

0

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Лучшие семейные рецепты x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 штук яйцо
  • 100 грамм сахарная пудра
  • 1 ч. л. ванильный сахар
  • 300 грамм сметана
  • имбирь, корица — 0, 5 ч.л.
  • 250 грамм тыквы
  • 100 грамм любых орехов
  • 1 ч. л. разрыхлитель
  • 250 грамм мука
  • 200 грамм сахар
  • 140 грамм растительное масло
  • 10 г кокосовой стружки оранжевой
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

    Соединяем яйца, растительное масло, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером пару минут до однородной консистенции. Отдельно соединяем все сухие ингредиенты с предварительно просеянной мукой и тщательно перемешиваем. Готовим тыкву – моем, чистим и натираем на терку. Рубим орехи, удобнее это сделать с помощью блендера. Всыпаем муку к маслу и яйцам, хорошо перемешиваем. Должно получиться тесто средней густоты. Добавляем тыкву и часть орехов, остальные оставляем для декора. Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем около 50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой – она должна быть сухой. Шаг 2

    Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

    Охлаждаем корж на решетке и разрезаем на две части. Шаг 3

    Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

    Сметану взбиваем с сахарной пудрой и смазываем коржи. Сверху пирог украшаем оранжевой кокосовой стружкой, орехами и оставляем на пару часов пропитаться. Шаг 4

    Тыквенный пирог со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото

    Приятного аппетита!

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.