Закуска из свеклы с чесноком

0

Предлагаем приготовить простую витаминную закуску из свеклы с чесноком в оригинальной подаче. Хлеб для тостов можно взять любой на ваш вкус. В обще сложности на приготовление закуски уйдет не больше 15 минут.

Закуска из свеклы с чесноком

Для рецепта закуски вам потребуется: свекла — 2 шт. хлеб — 2 ломтика чеснок — 2-3 зубчика майонез — 2 ч.л. зелень свежая — по вкусу соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу. Рецепт приготовления закуски:

Закуска из свеклы с чесноком

Из хлебных ломтиков при помощи кольца для салата вырезать основания для закусок.

Закуска из свеклы с чесноком

Хлеб можно слегка подсушить в духовке или подрумянить на сухой (без масла) сковороде, а затем натереть чесноком.

Закуска из свеклы с чесноком

Свеклу отварить до готовности или запечь в духовке, очистить и натереть на крупной терке.

Закуска из свеклы с чесноком

Тертую свеклу переложить в миску, добавить к ней пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешать. Заправить закуску майонезом, посолить и поперчить.

На хлебные заготовки равномерно распределить свекольно-чесночную закуску и украсить листиком свежей зелени. Закуску из свеклы с чесноком подают как самостоятельное блюдо, так и к супам, горячим блюдам и салатам. Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.